Mit jelent az ODA?
Az étrendkiegészítők és multivitaminok dobozának címkéjén az RDA-t, mint Ajánlott Napi Tápanyagbevitelt kötelező feltüntetni, mely országonként változó lehet (éghajlat, földrajzi sajátosságok). Ám ez a dózis a mai világban gyakran nem elegendő, hiszen számos tényezőtől függ (nem, életkor, táplálkozási szokások, fizikai aktivitás, hormonrendszer, függőséget okozó szerek –cigaretta, alkohol-, esetleg gyógyszerek fogyasztása stb.)
Ezért a táplálkozástudományi szakemberek megalkották az Optimális Napi Adag fogalmát, melynek angol rövidítése: ODA, és általában jóval meghaladja az RDA (napi javasolt adag) szintjét.
Készítmények dobozain a megjelenési formái a NE (Nemzetközi Egység), vagy angolul IU (International Unit).
Ez az alternatív vitaminszemléleti adagolási irányelv bár egyre jobban ismerté válik, és sok multivitamin készítmény esetén ezek az adatok vannak feltűntetve, még sokszor és sokan támadják, így nem ez a mérvadó.
Az ODA rövidítésnek több angol kifejezése is ismeretes, melyek az alábbiak:
- Optimal Daily Allowance
- Optimal Dietary Allowance
- Optimal Dosage Allowance
Az alábbi két táblázat bemutatja az RDA és az ODA közötti mennyiségi különbségeket néhány vitamin, ásványi anyag és nyomelem tekintetében.
A különböző mennyiségeket a leginkább publikált mértékegységhez csatoltam.
Az RDA táblázat a 2008-as EU szabvány szerinti értékeket és azok nem szerinti bontását mutatja be.
Vitaminok / Ásványi anyagok / Nyomelemek |
DrLam: ODA | The Multivitamin Guide 2009: ODA |
egyéb ODA táblázatok | Dr. Lenkei Gábor: ODA | ||||||||
NE (IU) | μg | mg | NE (IU) | μg | mg | NE (IU) | μg | mg | NE (IU) | μg | mg | |
A-vitamin (Retinol) |
5000 | 7500 | 5000 - 10000 | 4500-5500 | ||||||||
B1-vitamin (Tiamin) |
100 | 50,0 | 50 - 500 | 250 - 300 | ||||||||
B2-vitamin (Riboflavin) |
50 | 43 | 50 | 45 - 55 | ||||||||
B3-vitamin (Niacin, Niacinamid) |
10 - 20 | 75 | 25 - 50 | 45 - 55 | ||||||||
100 - 250 | 200 | - | ||||||||||
B4-vitamin (Folsav / M-vitamin) |
800 | 400 | 100 - 1000 | min. 100 | ||||||||
B5-vitamin (Pantoténsav) |
100 - 500 | 75 | 50 - 400 | 45 - 55 | ||||||||
B6-vitamin (Piridoxin) |
100 | 63 | 10 - 200 | 45 - 55 | ||||||||
B7-vitamin (Biotin / H-vitamin) |
- | 200 | 50 - 500 | 45 - 55 | ||||||||
B8-vitamin (Kolin) |
200 - 300 | 59 | 45 - 55 | |||||||||
B9-vitamin (Inozitol) |
100 - 200 | 125 | 45 - 55 | |||||||||
B10-vitamin (PABS) |
50 | 35 | 45 - 55 | |||||||||
B12-vitamin (Kobalamin) |
100 - 1000 | 300 | 50 - 2000 | 45 - 55 | ||||||||
C-vitamin (Aszkorbinsav) |
1200 - 3000 |
2000 | 250 - 7000 | min. 1000 | ||||||||
D-vitamin (Kalciferol) |
100 | 350 | 100 - 400 | min. 400 | ||||||||
E-vitamin (Tokoferol) |
400 | 500 | 50-800 | 400 - 600 | ||||||||
K-vitamin (Fillokinon) |
180 | 60 - 80 | ||||||||||
Kalcium | ♂: 300 ♀: 500 |
800 | 300 - 1200 | min. 500 | ||||||||
Magnézium | 500 - 1000 | 450 | 250 - 1000 | min. 250 | ||||||||
Kálium | 99 | 300 | 100 - 3500 | 40 - 45 | ||||||||
Jód | 150 | 100 | 200 - 250 | 200 - 225 | ||||||||
Vas | - | 23 | 10 - 20 | 16 - 20 | ||||||||
Réz | 0 - 3 | 2 | 1 - 3 | min. 2 | ||||||||
Cink | 30 | 23 | 15 - 35 | 14 - 16 | ||||||||
Mangán | 20 | 7 | 10 - 20 | 3 - 5 | ||||||||
Szelén | 200 | 150 | 200 | |||||||||
Molibdén | 50 | 63 | - |
Vitaminok Ásványi anyagok Nyomelemek |
RDA férfiaknak | RDA nőknek | EU 90/496/EGK irányelv módosítás 2008.10.28. |
||||||
NE (IU) | μg | mg | NE (IU) | μg | mg | μg | mg | ||
A-vitamin | Retinol | 3330 | 900 | 0,9 | 2664 | 700 | 0,7 | 800 | 0,8 |
B1-vitamin | Tiamin | 1,2 | 1,0 | 1,1 | |||||
B2-vitamin | Riboflavin | 1,4 | 1,2 | 1,4 | |||||
B3-vitamin | Niacin | 16 | 13 | 16 | |||||
B4-vitamin | Folsav / M-vitamin | 200 | 0,2 | 200 | 0,2 | 200 | 0,2 | ||
B5-vitamin | Pantoténsav | 4-7 | 4-7 | 6 | |||||
B6-vitamin | Piridoxin | - | - | 1,4 | |||||
B7-vitamin | Biotin / H-vitamin | - | - | 50 | 0,05 | ||||
B12-vitamin | Kobalamin | 2,4-3 | 2,4-3 | 2,5 | |||||
C-vitamin | Aszkorbinsav | 90 | 75 | 80 | |||||
D-vitamin | Kalciferol | 200 50 év felett: 400 |
200 50 év felett: 400 |
5 | |||||
E-vitamin | Tokoferol | - | - | 12 | |||||
K-vitamin | Fillokinon | 80 | 65 | 75 | 0,075 | ||||
Kalcium | 800 | 800 | 800 | ||||||
Magnézium | - | - | 375 | ||||||
Kálium | 2000 | 2000 | 2000 | ||||||
Jód | 150 | 150 | 150 | 0,15 | |||||
Vas | 10 | 10-20 | 14 | ||||||
Réz | 1 | 1 | 1 | ||||||
Cink | 10 | 10 | 10 | ||||||
Szelén | 55 | 55 | 55 | ||||||
Molibdén | 50 |